焙煎教室のご案内

コーヒーは生鮮食品です!

 

 

みなさん、焙煎豆の本当の賞味期限をご存知ですか?

焙煎後豆で7日、粉で3日、コーヒーをたてて30分を過ぎると急激に酸化が進み、コーヒーのおいしさはもちろん、体に良い効能も失われてしまいます。
じゃあ、どうすれば?って言うことで…
「おウチ 家庭焙煎」をおススメしています。

 

「焙煎」って聞くとハードルが高そうと思われますが、実は誰でも簡単におウチで家庭で焙煎できるんです♪

五感全てで楽しめる焙煎をはじめてみませんか?
annでは、3つのコースをご用意しております。イベント出向、出張レッスンも承ります。

 


☆こんな方におすすめです☆

・おいしいコーヒーが飲みたい人。

・おいしいコーヒーのたて方を知りたい人。

・おいしいアイスコーヒーを知りたい、飲みたい人。

・ブラックが苦手な人。

・コーヒーの酸っぱさが苦手な人。

・コーヒーの苦さが苦手な人。

・コーヒーは好きだけど胃が重くなる💦と感じる人。

・新鮮で薫り高いコーヒーを飲みたい人。

・自分好みのコーヒーを焙煎したい人。

・えぐ味、雑味のないマイルドなコーヒーを知りたい人。

・おいしい焙煎豆を友人にプレゼントしたい人。

・おいしいコーヒーで友人をおもてなししたい人。

・コーヒーの楽しみ方を知りたい人。

・将来、コーヒーを通じて夢を叶えたい人。

・コーヒー教室を開きたい人。


一日体験コース

本物のおいしい「焙りたてコーヒー」を一度味わってみたい方のための一回コースです。
実際にご自分で生豆から焙煎してコーヒーをたてて味わっていただきます。

【所要時間】2時間程度 

【受講料】2,500円(材料費込)

☆ご自身で焙煎したコーヒー豆のお土産付きです。


基礎コース(全6回)

「焙りたてコーヒー」の真髄をもっと知りたい、自分で本格的におウチ焙煎を実践したい方のためのコースです。

【所要時間】2時間程度

【受講料】2,200円/1回+材料費500円


上級コース(全8回)

基礎コース修了者で、さらにステップアップを希望される方のコースです。

【所要時間】2時間程度

【受講料】4,000円/1回+材料費500円


イベント出向・出張レッスン

イベント出向・出張レッスンを随時承っております。詳細はお気軽にお問い合わせください。

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